Ardèche – Formation professionnelle : De nouveaux équipements au CFA André Fargier – www.echo-drome-ardeche.com

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De nombreux élus étaient présents pour cette inauguration.
Aubenas-Lanas : Les quelque 300 apprentis qui fréquentent le CFA André Fargier disposent désormais d’un « outil » à la mesure de leur motivation. Une nouveau complexe dédié à la pratique d’activités sportives et un nouveau laboratoire de cuisine ont en effet été inaugurés le 25 octobre dernier.   
Depuis sa création en 1975, le CFA d’Ardèche méridionale a contribué à la formation de plus de 17000 jeunes. Implanté depuis 1977 à Lanas, à quelques centaines de mètres de l’aérodrome, le CFA propose 9 CAP (boucher, boulanger, pâtisser, hôtellerie-restauration, cuisine, mécanique, carrosserie, coiffure et vente) mais aussi  4 BP (boucher, boulanger, arts de la cuisine et coiffure), 1 Mention Complémentaire Pâtissier-Chocolatier-Glacier-Confiseur et 1 Bac Pro Commerce. 
Largement supérieur aux moyennes nationales et académiques, le taux de réussite aux examens (90%) tout comme le taux de rupture de contrats (13.3%) illustre la qualité de l’enseignement qui y est prodigué mais aussi la forte implication des élèves qui le fréquentent.
Les nouveaux équipements pédagogiques, inaugurés le 25 octobre dernier, devraient contribuer à conforter ces statistiques. 
Bénéficiant d’un fort soutien de la Région (80%), la CCI d’Ardèche qui pilote le CFA a en effet prévu d’investir un peu plus de 590.000 euros dans la construction et l’équipement complet d’un complexe destiné à la pratique d’activités sportives de 350m2 et un peu plus de 863.000 euros dans l’aménagement d’une nouvelle cuisine pédagogique de 250 m2 offrant 16 postes de travail, une réserve pour l’économat, plusieurs bureaux, des vestiaires, etc.  
De nouveaux projets
Jean-Paul Poulet, qui vivait sa dernière manifestation officielle en tant que président de la CCI 07 (une semaine après avoir inauguré les nouveaux locaux de la délégation d’Annonay (notre édition du 23/10), a tenu à saluer la qualité de travail accompli au quotidien par les équipes enseignante et administrative mais aussi l’appui financier de la Région sans lequel ces aménagements n’auraient pas été réalisés.   
Comme il le fit remarquer, la réforme de la collecte de la taxe d’apprentissage qui prive la CCI d’une partie de ses recettes n’empêche pas cette dernière de voir plus loin. « Nous réfléchissons à la possibilité d’organiser de nouvelles formations sur le site du CFA. Nous avons fait travailler un groupe d’étudiants de l’Ecole des Mines d’Alès sur les opportunités à exploiter dans le domaine du photovoltaïque et de la plomberie du futur, car il y a des choses à faire dans ce secteur. Nous sommes également attentifs au projet de campus des métiers et des qualifications sur le site du château de Largentière » .
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